Vacature sous-chef
38-40 uur
Vacature sous-chef
38-40 uur
Vacature sous-chef
38-40 uur
- Als je van lekker eten houdt
- Wilt werken in een jong team
- Op een bijzonder leuke plek
Vacature: Sous-chef (38 uur per week)
Ben jij een kok die energie krijgt van afwisseling, kwaliteit én creativiteit? Dan voel je je bij ons, bij Mölke snel thuis.
Als sous-chef ben je een belangrijke spil binnen ons keukenteam. Je werkt in het restaurant van Mölke, een modern vakantiepark waar gasten komen om te ontspannen, te genieten en samen herinneringen te maken. Van een gezellige lunch op het terras tot een uitgebreid diner aan de Regge: jij zorgt ervoor dat ieder gerecht met aandacht en kwaliteit de keuken verlaat.
Ons restaurant is het hele jaar geopend en biedt veel meer dan alleen à la carte. Je bereidt smaakvolle lunches, verzorgt diners, denkt mee over buffetten en bent betrokken bij bijzondere evenementen. Denk aan het Langste Tafel Diner aan de Regge in de zomer.
Bij Mölke krijg je de ruimte om mee te denken, nieuwe ideeën aan te dragen en samen met een hecht team te bouwen aan unieke culinaire ervaringen. Geen standaard horecabaan dus, maar een plek waar creativiteit, gastvrijheid en plezier samenkomen.
Jij kookt niet alleen voor onze gasten. Je helpt mee aan de beleving die ze zich nog jaren herinneren. Da's pas slow.
Hier wil jij
toch ook werken?
Wat heb je nodig:
- Een afgeronde (SVH) koksopleiding
- Ervaring heeft in een professionele keuken, met à la carte koken en buffetten
- Kennis van HACCP-richtlijnen
- Positief is en houdt van werken in een team
Wat wij vragen:
- Passie heeft voor horeca en gastvrijheid
- Flexibeliliteit, dat is belangrijk in een klein bedrijf
- Een proactieve houding heeft en anderen weet te motiveren
Wat wij bieden:
- Een prettige werksfeer binnen een hecht familiebedrijf
- 4 daagse werkweek en zo veel mogelijk om het weekend vrij
- Een salaris conform CAO-verblijfsrecreatie
- Regelmatig leuke teamactiviteiten en maandelijkse verwenmomenten















