Kerstdiners
- Een feest voor de hele familie
- Herfstachtige hoogstandjes
- Vermaak voor de kids
Herfst op tafel 🍂
Een diner vol smaken van het seizoen
Vier de herfst bij Mölke met ons speciale vijf gangenmenu: Herfst op tafel. Een avond vol culinaire verrassingen, warme sferen en de rijke smaken van het najaar. Terwijl buiten de bladeren vallen, geniet jij binnen van verfijnde gerechten, een goed glas wijn en gezellig gezelschap.
De avond begint met twee amuses, kleine kunstwerkjes die de toon zetten voor wat komen gaat. Daarna volgt een smaakvolle reis door het seizoen met wild, pompoen, truffel en stoofpeer. Elk gerecht met zorg bereid, elk detail met aandacht.
🍁 Periode: week 44 t/m week 48
📅 Vrijdag: 18:00 – 22:00 uur
📅 Zondag: 15:00 – 19:00 uur (inclusief kids animatie)
€ Prijs: €60,00 per persoon. (Kinderen tot 10 jr. €15,00)
Bij aankomst proosten we samen op de herfst met een heerlijk welkomstdrankje. Overige dranken zijn exclusief en kunnen naar wens besteld worden. 🍷🍁
We houden graag rekening met allergieën. Geef dit gerust aan ons door bij het maken van de reservering! Dan kunnen we iedereen blij maken met een culinair diner.
5 gangen: Herfst op tafel
Eerste amuse Wildbouillon cappuccino
Tweede amuse Knolselderij cremeux met old Zuna en gerookte amandel Voorgerecht Tartaar van rund met paling, palingschuim, kruidenmayonaise en pompoen Tussengerecht Rode mul met Parmezaanschuim, rivierkreeft en truffel Hoofdgerecht Wildzwijnswang met risotto, eigen jus en zoetzure knolselderij Tussengerecht vlees Hertenrug en hertenstoof met stoofpeer, topinamboer, pastinaakcrème en jus van specerijen en gerookte boter Dessert Dessert Speculaas panna cotta met chocolademousse, stoofpeergel en karamelroomijsVoor jong en oud 🍷🎨
Onze Herfst op tafel avonden zijn er voor iedereen. Op vrijdag draait het om genieten met z’n tweeën of met vrienden. Een sfeervolle avond vol goed eten, fijne gesprekken en een knusse najaarssfeer.
De zondag staat in het teken van gezelligheid met het hele gezin. Terwijl de ouders ontspannen aan tafel schuiven, is er voor de kids leuke animatie en vermaak. We denken aan creatieve activiteiten of iets lekkers om zelf te maken, maar hoe dat er precies uit komt te zien, blijft nog even een verrassing! 🍁
Zo wordt elk moment van Herfst op tafel een avond om naar uit te kijken. Of je nu komt voor quality time samen, of voor een gezellige familiezondag.
← → SWIPE