Koud en warm Reggebuffet

Voorgerecht:
* Heldere Kervelsoep
* Goed gevulde kippensoep met verse groenten
* Licht gebonden kerriesoep met paprika
* Stokbrood geserveerd met koude sauzen en kruidenboter

Hoofdgerecht:

Koud:
* Huzaren- en rundvleessalade rijkelijk gegarneerd met diverse vlees- en fruitsoorten
* Zalmsalade, rijkelijk gegarneerd met diverse vissoorten
* Aardappel- en voorjaarssalade van verse sla, met diverse garnituren
* Molenrauwkost
* Achterham met meloen, gerookte kipfilet, rosbief met uienringen en gebraden rollade
* Schwarzwalder Schinken met meloen
* Haring met ui en zure haring met augurk
* Visspiegel met makreel, garnalensalade, gerookte zalmsnippers, zalmfilet, gravad lax en krab

Warm:
* Huisgemaakte kophaassaté met satésaus en klapper
* Gebraden kiprollade met ananasstukjes
* Biefstukjes met champignons
* Gestoofde botervis met tomatensaus
* Aardappelpuree
* Friet

Prijs per persoon € 25,75

Ander menu?
Geen probleem! U zegt wat u lekker vindt en
wij stemmen daar het menu op af.